Appleが、WWDC19において、iPadOSのSafariに関するセッション「Introducing Desktop-class Browsing on iPad」を行い、その内容を公開しています。

iPadOSのSafariでは、MacのSafari同様のデスクトップ表示が自動化されます。

これにより、これまで出来なかった「iCloud for Web」へのアクセスが可能になるそうです。

また、多くのWebサイトが採用しているレスポンシブWebデザインの場合、これまではiPadのSafariで「デスクトップ用サイトを表示」を選択しても、タブレットデザインあるいは大画面表示のiPhoneレイアウトになる場合がありましたが、iPadOSのSafariではMacのSafariからアクセスしたのと同様の表示になるそうです。

これにより、Google Docs、Squarespace、WordPressなどWebアプリケーションの作業がデスクトップレベルで可能になると説明しています。