iPod nano (5th generation)のカメラは、ビデオカメラ機能のみで、写真に関しては、iPhoto '09からの同期転送のみで、撮影はできないようです。

動画フォーマットは、H.264 VGAビデオ: 640 x 480、毎秒最大30フレーム、AACオーディオで、録画ビデオのサイズは最大で2GBだそうです。

搭載されている15種類のビデオエフェクト（セピア、白黒、X線、フィルムグレイン、サーモメーター、監視カメラ、サイボーグ、凸（バルジ）、万華鏡、モーションブラー、ミラー、光のトンネル、凹（デント）、引き延ばし、渦巻き）、は録画を開始する前に選択する必要があり、録画済みビデオにエフェクトを追加したり、録画済みビデオからエフェクトを取り除くことはできないそうです。

参照：iPod nano (5th generation) ユーザーガイド