OS X Mountain Lionインストールを使用して、DVD/USBメモリ/SDカードなどから起動する為の起動ディスク作成方法の手順は、OS X Lionと変わっていません。

OS X Mountain LionインストールをMac App Storeからダウンロードして、インストールを行う前に、アプリケーションフォルダにある「OS X Mountain Lion インストール」を選択し、右クリックで「パッケージの内容を表示」を選択して開きます。

Contents＞SharedSupport＞InstallESD.dmgファイルをコピーします。

ディスクユーティリティを起動して、ディスクを作成をクリックし、InstallESD.dmgファイルを選択します。

USBメモリ、またはSDカードをMacでマウントした状態でディスクユーティリティを起動し、左ウィンドウでUSBメモリ／SDカードを選択します。

次に、復元タブを選択して、ソースでInstallESD.dmgファイルを、復元先でUSBメモリ／SDカードを選択して復元ボタンをクリックして実行すれば、USBメモリ／SDカードから、OS X Lionインストーラを起動させることが出来ます。

また、空のDVD-Rメディア（２層DVD-Rメディア）を使ってDVDを作成すれば、OS X Mountain Lionインストールを起動させることが出来るDVD-ROMが作成出来ます。